胡椒的化學成分生理功能及應用研... 胡椒（Piper nigrum L.)又名黑川、白川、王椒及浮椒，素有“香料之王”的美譽，是一種多年生常...

突破小眾，躍入主流——蛋白產品熱度... 時隔一年，FIC2023于3月15-17日在國家會展中心再次回歸。受到后疫情時代和忙碌生活節奏的...

可以緩解更年期綜合征的功能性原... 01 大豆異黃酮 大豆異黃酮又名植物刺激素，是一種黃酮類化合物，是大豆生長過程...

青蒿在化妝品領域有什么作用？ 青蒿 青蒿是中國特色植物的典型代表，被譽為“中國神草”，擁有兩千多年...

從石榴果提取物Pomanox說起，那些... 根據EURECAT最近在《國際食品科學雜志》上發表的一項體外研究，Euromed的石榴果提取物Pom...

食品原料玉米須的應用 玉米須 玉米是很好的食物，含有豐富的纖維素，不僅能夠促進消化，還能夠清腸通便...