<strong id="u677x"></strong>
    <ol id="u677x"><output id="u677x"><nav id="u677x"></nav></output></ol><track id="u677x"></track>
    
    
    <ol id="u677x"><output id="u677x"></output></ol>
      <ruby id="u677x"></ruby>
      <span id="u677x"></span>

      <optgroup id="u677x"></optgroup>

      <legend id="u677x"></legend>
      EN
      對含中藥提取物的保健食品工藝及質量把控的思考
      發布時間:2022/12/26 9:23:50 點擊數:193
      對含中藥提取物的保健食品工藝及質量把控的思考

      近幾年,保健食品開始頻繁出現在大眾的視野內,而其內所含的中藥成分加大了產品的應用價值。其制作工藝大致為,將植物中單一或多種營養成分通過滲漉法、回流法、煎煮法等方式進行提取,不破壞其結構的情況下加工到營養品中,保證保健品的質量。

      中藥提取物的主要技術

      煎煮法:在提取中藥成分時,煎煮法是常用的操作手段,并且操作方法簡單,能將藥材的大部分有效成分提取出來,不過湯劑除外。其方法所適用的藥材要求對熱濕環境適應性較好,且成分能溶于水,不過往往在煎煮過程中,溶液會出現較多雜質,且容易霉變,藥材如果不耐熱,會在過程中受到破壞,造成損失,所以出現藥渣時,需要按照煎煮法再次煎兩到三次。在煎煮過程中,如果所選的浸出溶劑是酒精,提取時應該采用回流法。

      浸提法:對提取器中的藥材加入定量的溶劑,并在溫度和時間適宜的條件下實施浸提,從而浸出有效成分并分離其內的固體與液體。根據提取所要求的不同溫度,有常溫浸漬法和溫浸法。前者多用于提取酊劑和藥酒,并且澄明度的穩定性比較持久,后者加熱浸漬法是在沸點以下進行提取的一種方式,它在原有的基礎上進行了簡便強化,加熱方式一般是采用夾套或者蛇管來完成。

      浸漬藥酒需要花費較長時間,常溫下需要兩周以上,如果是在熱浸漬溫度下,則只需要3~7天。這種方法所適用的浸取藥材要求具有一定粘性、易于膨脹且無組織結構,特別是在熱環境下容易受到破壞或揮發的藥材。但此法需要較長的操作時間,且需要使用比較多量的溶劑,其浸出效率不高。

      滲漉法:此方法主要是將粉碎好的藥材放入滲漉器內,上部不斷加入溶劑,等其在藥材層滲過去后,滲漉液會從底部流出,進而將藥材中的有效成分提取出來。滲漉過程中,加入的溶劑會滲入藥材細胞中,并讓其內的可溶性物質得到溶解,藥材濃度提升,進而加大的相對密度會向下移動,在頂部通過浸出溶劑置換,從而讓細胞壁內外濃度差保持良好,自然擴散。在滲漉提取環節,需要持續加入溶劑,其用量配比通常是1:(4~8),并且滲漉法還可以分成重滲漉法、加壓滲漉法等。



      保健食品所含中藥提取物的質量控制要點

      中藥材選擇適宜:現今社會,保健品成為人們日常強身健體、提升免疫力的一種常見手段,并且其成分溫和,可以時常食用,且獲取方式較為容易。但是由于中藥材成分并不是完全對身體有益,長期食用,人們的身體會受其影響而產生不良反應。所以生產企業應該在中藥材的選擇上注重其安全性,并在加工時,確保含量適宜,從而發揮原材料的最大功效。

      注重去除藥材的有毒成分:由于中藥材在使用時不光會發揮其主要功效,還具有一定的副作用,所以在制作含中藥提取物的保健食品時,應該注重去除其中的有毒成分以及雜質。由于我國的生態環境近年來遭到了一定程度的破壞,其藥物在種植環節可能已受到外部環境的污染,所以中藥提取工藝需要有科學性,避免使用不科學的提取方法提取中藥導致對人體造成危害。

      注重中藥提取物的質量控制:對中藥提取物進行質量控制,有助于保證含中藥提取物的保健食品的藥用價值以及食用安全,提升產品功效,進而獲得大眾認可,促進企業發展。從中藥中提取化學成分的混合體,應通過試驗或文獻對其功效進行評估,規范藥材的驗收及使用,選用高純度的成分作為保健品原料時,要確定其安全性是否符合規定標準,在提取過程中,注重雜質的控制。

      總的來說,含中藥提取物的保健食品在提取技術上還不夠成熟,并且行業發展規模較小,但發展前景比較可觀。中藥提取物技術可以加大對藥材的利用率,并且有助于擴大中藥市場,提升其在國際上的影響力,讓中藥走向國際化。為此,注重其工藝發展及質量控制是很必要的,想要在其中取得較為顯著的成果,需要相關人員的進一步探索
      聲明:本文來源“醫藥創新服務平臺”,其版權歸原作者所有,侵刪!


      国产av按摩无码,精品视频aaaa国产国语,曰本成a片年人视频在线观看,免费观看污在线高清

        <strong id="u677x"></strong>
        <ol id="u677x"><output id="u677x"><nav id="u677x"></nav></output></ol><track id="u677x"></track>
        
        
        <ol id="u677x"><output id="u677x"></output></ol>
          <ruby id="u677x"></ruby>
          <span id="u677x"></span>

          <optgroup id="u677x"></optgroup>

          <legend id="u677x"></legend>